Vis in de pan
Welke wijn schenk je bij een visterrine of bij een eerder vette vis zoals zalm? Serveren we dezelfde wijn bij een gebakken tong en een gebakken forel? Past e... »

Sergio Herman gaat op reis
 »

Sergio Op Reis
Sergio Op reis is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok... »

Clos St. Denis
gastronomie en gastvrijheid in een familie met smaak »

Sergio Thuis
Sergio Thuis is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van... »

Desserts & wijn
Zoete desserts kun je perfect combineren met wijn, mits je een aantal regels in acht neemt. Na de succesboeken Groenten & wijn, Kaas & wijn, Vis & wijn en Vl... »

Sergio Herman blijft thuis
 »

Pimp your f**king kotfood
Sergio Herman is bezig aan een boek vol eenvoudige maar straffe recepten voor studenten. Via Studio Brussel werden studenten opgeroepen hun ultieme maaltijd ... »

Des chefs sur des charbons ardents
 »

Heet
Het gedurfde culinaire bookazine Kook Ze! is aan zijn zesde editie toe. Kook Ze! Heet is niet enkel een nummer met pikante spijzen, maar goochelt ook met hog... »