50 x origineel wokken
Met dit boek leer je woken en koken zoals een echte Chinese chef.  Uw leermeester is Peh-Fo Pak, de chef-kok van de Wok Dynasty-restaurants.  Hij toont je ... »

Chefs aan bakboord
Originele opvolger van 'Chefs op hete kolen' Barbecueën is nog nooit zo populair geweest. De tijd dat enkel worstjes, ribbetjes en kippenboutjes op de gril... »

Clos St. Denis
gastronomie en gastvrijheid in een familie met smaak »

Sergio Thuis
Sergio Thuis is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van... »

De groentekok
?Groenten zijn hot! Zowel in de huiselijke keuken als in restaurants groeit de portie groenten op het bord. Dat danken we in grote mate aan de niet-aflatende... »

De oude Belgen in de keuken
De wonderbaarlijke geschiedenis van onze lekkerste gerechten en waar je ze best kan vinden en proeven:<br/>• Wie maakte de eerse filet américain? <br/>• W... »

Bar & food
Al tien jaar scoort de Antwerpse Brasserie Appelmans met haar 'gevaarlijke' absint, verrassende cocktailkaart, haar mix van klassieke en hedendaagse brasseri... »

Des chefs sur des charbons ardents
 »

Pimp your f**king kotfood
Sergio Herman is bezig aan een boek vol eenvoudige maar straffe recepten voor studenten. Via Studio Brussel werden studenten opgeroepen hun ultieme maaltijd ... »

Reypenaer proefboek
Dit boek vertelt het verhaal van de familie van den Wijngaard, die zich al drie generaties lang met bijzonder veel toewijding specialiseert in het rijpen van... »