Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
Een pleidooi voor echt koken Zelf koken plaatst de mens tussen natuur en cultuur – dat is de plek waar we mens het gelukkigst zijn. Pollan laat ons zien hoe de mens tot de meest vernuf... »
Das Omnivoren-Dilemma Wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde »
Een pleidooi voor echt eten We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we niet alleen zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze sam... »