Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
Een plek voor jezelf <p>Een plek voor jezelf: is er iemand die niet op enig moment naar zo’n plek heeft verlangd, en die gedachten voorzichtig heeft gewogen tot ze een bewoonba... »
Echt eten Ook zonder te weten wat een antioxidant is, heeft de mensheid de afgelopen duizenden jaren prima gegeten. Mensen zijn er over het algemeen ook zonder de hulp... »
Een wereld verschijnt <p>Iedereen kent het gevoel ‘jezelf te zijn’, maar hoe komen onze gevoelens, gedachten en ervaringen tot stand? Michael Pollan bezoekt de laboratoria van... »
Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op ge... »
Een pleidooi voor echt koken Zelf koken plaatst de mens tussen natuur en cultuur dat is de plek waar we mens het gelukkigst zijn. Pollan laat ons zien hoe de mens tot de meest vernufti... »