Book
oriëntatie op branche en beroep
Ringband met oriëntatiemodule. In dit werkboek maakt de student kennis met de horecabranche. Basisbegrippen als beroepskleding, bedrijfsformules en het horecaproduct worden behandeld. Voorin het werkboek bevindt zich de DigiCode waarmee de student kan inloggen op de site www.starthotelinc.nl.
De ringband kan aangevuld worden met de modules:
- Instructie-/werkboek Meewerken in de keuken (9789037208122)
- Instructie-/werkboek Meewerken in de restaurant (9789037208146)
- Instructie-/werkboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division
(9789037208115)
- Instructie-/werkboek Basishorecamanagement (9789037208139) «
Welcome to Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
Reviews of oriëntatie op branche en beroep by H. Veelers
There are no reviews for this book yet.
