Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
Hotel inc. Een naslagwerk voor de manager ondernemer/horeca waarin de student alles kan vinden over de afdelingen conference & banqueting en rooms division: hotelorgani... »
Bronnenboek 1 en 2 Dit is een tweedelig, fullcolournaslagwerk. In deel 1 kan de student alles vinden op het gebied algemene beroepsvaardigheden, sociale hygiëne, veiligheid, g... »
oriëntatie op branche en beroep Ringband met oriëntatiemodule. In dit werkboek maakt de student kennis met de horecabranche. Basisbegrippen als beroepskleding, bedrijfsformules en het hore... »
Hotel Inc. Instructiewerkmap Meewerkend Ondernemer Dit instructie-/werkboek is geschreven op kerntaak 4 en 5 van het kwalificatiedossier Ondernemer horeca/bakkerij, uitstroom Manager/ondernemer horeca. Voori... »