Kookboek van het gelukkige buitenleven

Wat is er heerlijker dan een verse, knapperige krop sla rechtstreeks uit de tuin, geurige kruiden uit je eigen kruidentuintje of sappige bramen geplukt tijdens ... » 

Wat is er heerlijker dan een verse, knapperige krop sla rechtstreeks uit de tuin, geurige kruiden uit je eigen kruidentuintje of sappige bramen geplukt tijdens een wandeling op een zonnige namiddag? Als je daarna je oogst bereidt tot heerlijke gerechten en urenlang met vrienden buiten kunt tafelen of picknicken is het geluksgevoel helemaal compleet.

Kookboek van het gelukkige buitenleven is, met meer dan 60 recepten, niet alleen een ode aan al die eenvoudige maar overheerlijke producten die gewoon in onze achtertuin of volkstuin groeien, maar ook aan het bijbehorende leven buiten.

Over de auteurs
Anna de Leeuw heeft zich gespecialiseerd in lifestyle fotografie en werkt onder andere voor Elle Wonen, Eigen Huis & Interieur, Elegance, VT Wonen, Home and Garden en diverse buitenlandse tijdschriften.

Marlein Overakker woonde jarenlang in Italië en werkte in Amsterdam onder meer bij Supperclub en restaurant Vermeer. Haar keuken is internationaal met een Frans accent. «