IJs

Softijs, Italiaans ijs, waterijs… mmm! Er zijn veel soortenijs: met slagroom of met een dip, op een stokje of in eendeftige coupe. Hoe worden al die lekkere ijs... » 

Softijs, Italiaans ijs, waterijs… mmm! Er zijn veel soortenijs: met slagroom of met een dip, op een stokje of in eendeftige coupe. Hoe worden al die lekkere ijsjes gemaakt?Wat zit erin?Kijk mee bij de eigenaren van een ijssalon in Limburg,die al veel prijzen hebben gewonnen met hunzelfgemaakte ijs. Wat is hun geheim?Veel mensen kopen ijs in de supermarkt. Dat ijs komt uitde fabriek. Hoe maken ze daar ijs? «