Het geheim van de chefs

Waar halen Ron Blaauw, Jannis Brevet, Onno Kokmeijer, Jacob Jan Boerma, Margo Reuten, Jonnie Boer, Martin Kruithoff, Hans van Wolde, Lucas Rive, Mario Ridder, N... » 

Waar halen Ron Blaauw, Jannis Brevet, Onno Kokmeijer, Jacob Jan Boerma, Margo Reuten, Jonnie Boer, Martin Kruithoff, Hans van Wolde, Lucas Rive, Mario Ridder, Nico Boreas en Sergio Herman de beste ingrediënten vandaan? En wat waren hun opmerkelijkste culinaire ontdekkingen?

Gastronoom en auteur Denise Harskamp wist culinaire en gastronomische verhalen, vondsten en wetenswaardigheden te ontfutselen van deze meesterchefs. Verhalen waarin smaak en ingrediënten de hoofdrol spelen en waarbij het water je in de mond zal lopen. Een must voor iedere liefhebber. «