Moderne Horeca
De Nederlandse horeca is gedwongen de transitie te maken van klassieke naar moderne horeca. De schaarste in personeel, de rol van nieuwe media en de (marketi... »

Horeca Blogs & Quotes
Wouter Verkerk is blogger, spreker en horecacoach van ondernemers en hun teams. Jaarlijks verzorgt hij meer dan 200 workshops en presentaties door het hele l... »

Is alles naar wens?
Wat is het geheim van succesvolle horeca? Wouter bezocht in de afgelopen jaren duizenden horecabedrijven in binnen en buitenland en moet je het sluitende ant... »

Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische... »

Wouter in Las Vegas
Wouter is, sinds hij voor het eerst in Las Vegas kwam, verslingerdaan wat hij noemt ‘de hospitality hoofdstad van de wereld’.Nergens is de horeca-dichthe... »

Horeca Blogs en Quotes
Dit boekje is een feest der herkenning voor horecamensen. Lijstjes met de 99 leukste en gekste horecaontgroeningen van nieuwe medewekers tot de 30 momenten d... »

Helemaal goed!
Wouter Verkerk, horecatrendwatcher, veelgevraagd spreker en coach van (horeca) ondernemers en hun teams, schrijft columns voor het toonaangevende horecavakbl... »

Wat je van Beren leren kan
 »

Herkenbare lijstjes, blogs en heel veel uitneembare Quotes
Horeca Blogs & Quotes is een vrolijk (online)platform waar horecamensen gekke ervaringen,herkenbare situaties en hier en daar hilarischeuitspraken (van gaste... »

Horeca verdient beter
 »