1000 graden basiskookboek
Koken is helemaal niet zo moeilijk als het soms lijkt. Sterker nog, de technieken uit (groot)moeders tijd zijn grotendeels nog steeds van toepassing! Dit nie... »

Echt heerlijk
Echt heerlijk Echt heerlijk zijn producten vers van het land of rechtstreeks uit de fabriek. Zonder onnodige toevoegingen en op een eerlijke en duurzame man... »

Vandaag ben ik de chef
Vandaag ben ik de chef!Wordt het een heel menu of toch liever alleen een voorgerecht? Iets lekkers voor na school of een traktatie? Het maakt allemaal niet z... »

Lepelamuses
Gezien het grote succes van het eerste Amuse boek, blijkt maar weer eens hoe de amuse leeft in Nederland. <br/><br/>Het is dan ook heel aantrekkelijk om een ... »

Eerlijk genieten
Eerlijk genieten sluit aan op de trend om steeds meer producten rechtstreeks van de boer te kopen. Met tal van recepten en volop informatie.  »

Appetizers
 »

Vis & schelpdieren
Vis is zeer veelzijdig, snel in bereiding en gewoon lekker. Een broodje paling, een pastasalade met tonijn of een gegrild stukje zalm staat zo op tafel. Met ... »

In a Glass
 »

Tajinegerechten
Koken met de tajine is zo handig! Zeker als u mensen te eten krijgt is er niets makkelijker dan de tajine voor te bereiden en op het vuur of in de oven te la... »

Rookoven
Je ziet ze tegenwoordig steeds vaker in de kookwinkel: rookovens. Maar wat is een rookoven en wat kunt u ermee?Een rookoven lijkt op een grote braadslede met... »