Welcome to Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».

Sign Up

» » »
 



Lepelamuses
Lepelamuses by Francis van Arkel & Textcase
Gezien het grote succes van het eerste Amuse boek, blijkt maar weer eens hoe de amuse leeft in Nederland.

Het is dan ook heel aantrekkelijk om een amuse voorg... »
 
 
 
 
 

De Russische keuken
De Russische keuken by Elena Makhonko & Vitataal
Een ontdekking van de onderscheidende smaken en geschiedenis van de Russische keuken, een luxueus boek met 60 authentieke en heerlijke recepten.

Of u nu een ge... »
 
 
 
 
 

La cucina della mamma
La cucina della mamma by L. Werle
De geheimen van Cucina Povera
La Cucina della Mamma gaat over het echte Italiaanse eten. De cucina povera – de naam die Italianen geven aan traditioneel koke... »
 
 
 
 
 

Friese liefde
Friese liefde by M. Velter & Y. Hoekstra
Korte omschrijving: Kookboek met streekproducten als ingredienten. Recepten van een aantal Friese topkoks. Portretten van de leveranciers van de streekproducten.<br/>Flaptekst: "Versgevangen harder, handgeraapte wadoesters, schapenfesta, duindoorn, bokbier of paarse boerenkool. »
 
 
 
 
 

Cuzinhia cristang
Cuzinhia cristang by Celine J. Marbeck
Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuk... »
 
 
 
 
 

Carnet de cuisine Stephane Buyens
Carnet de cuisine Stephane Buyens by Jan van Hemeledonck & Stephane Buyens
Koken met topproducten uit de polders en de zee

Sterrenchef Stéphane Buyens zweert bij een hedendaagse keuken waarbij het gebruik van kwalitatieve streekprodu... »
 
 
 
 
 

Yum cha & oosterse hapjes
Yum cha & oosterse hapjes by A. Wilson
... »
 
 
 
 
 

De Salade bijbel
De Salade bijbel by Julia Canning & Textcase
Een presentatie van eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades, met vlees, vis en vegetarische opties en meer dan vijf... »
 
 
 
 
 

Het Maffia Kookboek
Het Maffia Kookboek by Joe Cipolla
Het Maffia kookboek. De Italiaans-Amerikaanse keuken van Joe Cipolla. Twaalf pikante menu's uit het Little Italy van de jaren '20. Waaronder 'Spaghetti Greaseba... »
 
 
 
 
 

Cajun koken
Cajun koken by A. Wilson
... »