Welcome to Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
» »
Operationeel management in de dienstverlening by Eva Janssen, Jan A. Schulp & Joyce Walstra
Operationeel management in de dienstverlening biedt een volledig overzicht van het vakgebied: van de basisconcepten van operations management tot onderhoud en v... »
Operationeel management in de dienstverlening biedt een volledig overzicht van het vakgebied: van de basisconcepten van operations management tot onderhoud en v... »
Horeca; Kok hoofd en bijgerechten II by Perry Bron
In dit werkboek gaat de leerling aan de slag als kok hoofd- en bijgerechten. Aan de hand van afwisselende opdrachten leert hij onder andere over producten als a... »
In dit werkboek gaat de leerling aan de slag als kok hoofd- en bijgerechten. Aan de hand van afwisselende opdrachten leert hij onder andere over producten als a... »
Idea box
