Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
Fiesta by Tanja Dusy Mexico: het land van de sombrero's, cactussen, Azteken en Maya's, maar vooral van de verrukkelijke tortilla's, taco's, salsa's en guacamole. Dit boek brengt aan... »
De Japanse keuken by Nancy Singleton Hachisu <p><em>De Japanse keuken</em> biedt een unieke kijk op het dagelijks leven op een Japanse boerderij aan de hand van heerlijke seizoensgerechten. De persoonlijke... »
Recepten van Alain Passard by Alain Passard <p>De Franse meesterchef Alain Passard, winnaar van de Johannes van Damprijs 2019, geeft groenten een hoofdrol en heeft wereldwijd talloze collega's geïnspireer... »
Ramen Otaku by Sarah Gavigan De Amerikaanse Sarah Gavigan is chef-kok van de populaire eetwinkel Otaku. Al Sarahs kennis en kunde over ramen komt rechtstreeks van de tradities rondom dit ge... »
Cambodja by Frank Alberti <b>Een bijzonder lees-, reis-, kijk- en kookboek over een fascinerend land</b><b>Fantastische gerechten, hartverwarmende verhalen over het land en de mensen, en... »
Najat by Najat Kaanache <p>Echt Marokkaans koken leer je pas echt met dit kookboek van Najat Kaanache. Ze werkte bij de beste sterren¬restaurants ter wereld, waaronder El Bulli en Noma... »
Breda by Freek van Noortwijk, Guillaume de Beer & Johanneke van Iwaarden <p><em>Breda </em>is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarde... »