Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
De Japanse keuken by Nancy Singleton Hachisu <p><em>De Japanse keuken</em> biedt een unieke kijk op het dagelijks leven op een Japanse boerderij aan de hand van heerlijke seizoensgerechten. De persoonlijke... »
Recepten van Alain Passard by Alain Passard <p>De Franse meesterchef Alain Passard, winnaar van de Johannes van Damprijs 2019, geeft groenten een hoofdrol en heeft wereldwijd talloze collega's geïnspireer... »
Ramen Otaku by Sarah Gavigan De Amerikaanse Sarah Gavigan is chef-kok van de populaire eetwinkel Otaku. Al Sarahs kennis en kunde over ramen komt rechtstreeks van de tradities rondom dit ge... »
Cambodja by Frank Alberti <b>Een bijzonder lees-, reis-, kijk- en kookboek over een fascinerend land</b><b>Fantastische gerechten, hartverwarmende verhalen over het land en de mensen, en... »
Najat by Najat Kaanache <p>Echt Marokkaans koken leer je pas echt met dit kookboek van Najat Kaanache. Ze werkte bij de beste sterren¬restaurants ter wereld, waaronder El Bulli en Noma... »
Breda by Freek van Noortwijk, Guillaume de Beer & Johanneke van Iwaarden <p><em>Breda </em>is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarde... »
Provence by Alex Jackson De Provençaalse keuken is een van de meest populaire regiokeukens van Frankrijk. Uit de Provence komen prachtige producten door de ligging en het gunstige klima... »