Er gaat niets boven genieten van groente en fruit van het seizoen. <strong>Van de groenteman</strong> geeft gedetailleerde informatie over de verschillende soor... » 

Er gaat niets boven genieten van groente en fruit van het seizoen. Van de groenteman geeft gedetailleerde informatie over de verschillende soorten en besteedt aandacht aan de kwaliteit van de ingredinten en de beste bereidingswijze. De lekkerste traditionele en moderne recepten met verse groenten en fruit Een boek dat naadloos aansluit bij de huidige trend van gezond en eerlijk eten gemaakt met verse ingredinten. Met een keur aan recepten van een eenvoudige soep en champignonpat tot verrukkelijke gerechten voor speciale gelegenheden zoals broccoliricottasouffl. Veel achtergrondinformatie over groenten en fruitsoorten zo wordt het makkelijk om de beste ingredinten te kiezen.Er gaat niets boven genieten van groente en fruit van het seizoen. Van de groenteman geeft gedetailleerde informatie over de verschillende soorten en besteedt aandacht aan de kwaliteit van de ingredinten en de beste bereidingswijze. Met ruim 150 recepten zowel zoete als hartige van een eenvoudige soep tot verrukkelijke gerechten taarten en desserts voor elke dag of voor speciale gelegenheden. «