Verslingerd raken aan sushi is bijna onontkoombaar en bovendien plezierig. De consumptie van rauwe vis is voor veel mensen eerst even slikken maar echte fans zu... » 

Verslingerd raken aan sushi is bijna onontkoombaar en bovendien plezierig. De consumptie van rauwe vis is voor veel mensen eerst even slikken maar echte fans zullen lachend zeggen probeer het nou maar het kan geen kwaad t is hartstikke lekker. Eerst begint u met voorzichtige stapjes in de sushibar. Iedereen doet het nee zeggen is moeilijk. Al snel wilt u niet achterblijven en is een avond zonder sushi bijna ondenkbaar. De geur de smaak en de structuur zijn onweerstaanbaar geworden. Op een dag ontdekt u dat u een sushiprobleem hebt dan wordt het te prijzig om deze vis traktatie dagelijks buitenshuis te eten. Thuis sushi klaarmaken is een vereiste geworden ook s middags en soms zelf voor het ontbijt. Op het hoogtepunt van uw sushiprobleem staan wij voor u klaar. In deze gids is sushibereiding tot kunst verheven. Alles komt aan de orde van voorzichtige pogingen met onschuldige groenterolletjes via de verslaving aan rauwe vis tot het summum uw neus ophalen voor gekookte vis. Deze gids en uw verslaving hebt u aan dezelfde personen te danken de sushichefs. «