Inge Van de Vyver is een gepassioneerde hobbykok en n van de drie finalisten van het VTMprogramma De Beste Hobbykok van Vlaanderen 2009 waarvoor ze samenwerktem... » 

Inge Van de Vyver is een gepassioneerde hobbykok en n van de drie finalisten van het VTMprogramma De Beste Hobbykok van Vlaanderen 2009 waarvoor ze samenwerktemet topchefs Peter Goossens en Sergio Herman. Inge runt een gezin met vier jonge kinderen en een eigen bloemenzaak. Daarnaast geeft ze kookworkshops voor privpersonen en verenigingen en volgt ze ook zelf gespecialiseerde kookcursussen.Dit kookboek is een geruststelling voor drukke ouders die verse en verantwoorde maaltijden belangrijk vinden lekker koken kan snel Inge Van de Vyver hobbykok en werkende mama van vier deelt haar geheimen en haar frisse en enthousiaste kijk op voeding. Haar recepten zijn vaakverrassend eenvoudig en altijd origineel. Eigenzinnigecombinaties ingredinten uit de wereldkeuken en voedzame keuzes staan centraal.Oprecht puur met wat zin voor experiment maar zonder al te veel franje dit zijn gerechten waar zowel kinderen als volwassenen geen genoeg van Inge Van de Vyver krijgen.Met fotos van Diane Hendrikx.SBKVTM «