Scheikunde voor in bed, op het toilet of in bad

Scheikunde of chemie is de natuurwetenschap die zich bezighoudt met de samenstelling en bouw van stoffen, chemische veranderingen bij bepaalde omstandigheden e... » 

Scheikunde of chemie is de natuurwetenschap die zich bezighoudt met de samenstelling en bouw van stoffen, chemische veranderingen bij bepaalde omstandigheden en de wetmatigheden die je hieruit kunt destilleren.Voor veel mensen is deze omschrijving voldoende om hard te gaan gillen of zachtjes te gaan kreunen. Voeg daarbij de schrijfwijze van de atomen - zoals H2O, dat staat voor water - en een meerderheid van de mensen haakt af. Toch is scheikunde de studie over alle bouwstenen van het leven, en valt er veel meer over te vertellen dan het opschrijven van chemische formules. Scheikundige Ludo Juurlink toont in Scheikunde voor in bed, op het toilet of in bad aan dat chemie wél leuk en interessant is. Hij verdeelt zijn boek onder in vijf categorieën:* Chemie voor slimmeriken* Scheikunde van alledag* Leven, eten en gezondheid* Kleurrijke scheikunde* Proefjes en puzzelsIn Scheikunde voor in bed, op het toilet of in bad komt een keur van onderwerpenvoorbij: vuur, water en ijs, Linus Pauling, het schoonmaakmiddelenkastje, zonnecellen en computerchips, Pernis, DNA, linksdraaiend melkzuur, teelbalkanker, vuurwerk, buskruit, de Nobelprijs en proefjes die ieder mensmoet doen. In tientallen korte hoofdstukken legt Juurlink uit hoe bepaaldezaken werken, en wat het grote belang van scheikunde daarbij is. Kortom, dezeinteressante kijkjes in de scheikundige keuken - ook al een onderwerp dat indit boek voorbijkomt - zal je blik op de wereld enorm verbreden en door een chemische reactie zal je wellicht zelfs de scheikunde fascinerend gaan vinden. «