Monumenten van de Zuid-Afrikaanse wijn

Begin de jaren 90 bevrijd van de apartheid is ZuidAfrika uit de afzondering geraakt. Met ongekende snelheid haalt ZuidAfrika de opgelopen achterstand in en legt... » 

Begin de jaren 90 bevrijd van de apartheid is ZuidAfrika uit de afzondering geraakt. Met ongekende snelheid haalt ZuidAfrika de opgelopen achterstand in en legt het de basis voor een fantastische toekomst in harmonie met haar volk haar natuur haar levensstijl. De grote wijnen van vandaag zijn gevormd door pioniers die toonaangevend waren voor verschillende stijlen van wijnen en verschillende druivenrassen maar er is ook een bijzonder sterke nieuwe generatie wijnmakers aan het werk. Dit boek wil een ode zijn aan beide groepen dankbaar tegenover de pioniers stimulerend voor de visionairen. «