Book
De kunst van goed, lekker én gezond eten.
Welkom bij Miss Dahls heerlijkheden
Sophie Dahl heeft als fotomodel én nazaat van een bourgondische familie een
bijzondere relatie met eten. Met dit boek laat ze zien dat gezond en lekker
eten niets te maken heeft met jezelf uithongeren of volproppen, maar alles met genieten. «
Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
In dit boek schrijft Sophie Dahl over haar leven en hoe dat met eten verbonden is en deelt ze haar favoriete recepten. De vrij lange beschrijvingen over Dahl's leven zijn niet echt de moeite waard, het is onchronologisch, onlogisch en oninteressant. Doordat het altijd op een annecdotische wijze moet zijn en er altijd eten bij gehaald moet worden loopt het totaal niet soepel.
Gelukkig zijn de recepten wel heel leuk. Ze zijn goed uitvoerbaar, niet al te veel ingredienten en het is leuk hoe de recepten zijn ingedeeld op ontbijt-lunch-diner voor alle seizoenen. Dus: de verhalen overslaan en genieten van de recepten en de mooie plaatjes.