Italiaans ijs

gelato, sorbets, granita’s en semifreddi<br/>Dit boek bevat meer dan 110 fantastische recepten voor gelato, sorbets, granita’s en semifreddi uit alle streken va... » 

gelato, sorbets, granita’s en semifreddi
Dit boek bevat meer dan 110 fantastische recepten voor gelato, sorbets, granita’s en semifreddi uit alle streken van het zonovergoten
Italië – van de mediterrane eilanden Sicilië en Sardinië tot de noordelijke Alpen. En al deze heerlijke klassiekers en hedendaagse
ijssoorten en nagerechten zijn thuis eenvoudig te maken.
«