De coronavirus pandemie met als gevolg de wereldwijde blokkade hebben laten zien hoe kwetsbaar de samenleving eigenlijk is. Is een varken dat verstikkend doodga... » 

De coronavirus pandemie met als gevolg de wereldwijde blokkade hebben laten zien hoe kwetsbaar de samenleving eigenlijk is. Is een varken dat verstikkend doodgaat minder belangrijk dan een mens die verstikkend sterft. Hier spreekt geen dierenactivist, maar een arts die op zoek is naar een oplossing. De consumptie van vlees en zuivelproducten blijft wereldwijd stijgen en doet hele dier- en plantensoorten verdwijnen, waardoor we in contact komen met potentieel gevaarlijke virussen. De wereld staat op zijn kop en onze kennis en inzichten nemen razendsnel toe. Stop met het slachten en eten van dieren en de productie van kweekvlees wordt de oplossing voor klimaatverandering en opkomende pandemieën. «