De grote Larousse voor de thuiskok

Wil je meer uit je kookkunsten halen? Dan is dit boek met recepten en ideeën voor elke gelegenheid een basiswerk.Boeuf bourguignon of pizza Quattro Stagioni? Sp... » 

Wil je meer uit je kookkunsten halen? Dan is dit boek met recepten en ideeën voor elke gelegenheid een basiswerk.Boeuf bourguignon of pizza Quattro Stagioni? Spaghetti carbonara of pakketjes rode poon? Foie gras met citrusvruchten of Thaise garnalen? Ben je een fan van aperitief met lekkere hapjes? Ben je de kok in huis of hou je van traditionele gerechten? Van vegetariër tot pastaliefhebber, in dit boek vindt elke foodie zijn gading: je vindt er zowel exotische gerechten als recepten waar je niet om heen kunt. «