Book
Zo waant iedere thuiskok zich een Italiaanse chef-kok
Koken volgens de Italiaanse driekleur
Deel 1. Reis door Italië neemt de lezer mee op een culinaire reis door Italië met streekgebonden recepten. Deel 2. De technieken behandelt de belangrijkste Italiaanse kooktechnieken. Deel 3. 100% product is gewijd aan de ingrediënten.Met ruim 70 recepten, stap-voor-stap-foto's en veel achtergrondinformatieIngedeeld in modern gestylde menu'sStrak vormgegevenOver de auteur
De Italiaanse Alba Pezone is een gepassioneerd liefhebber van koken. Ze heeft haar eigen kookschool in Parijs, schrijft voor bladen als Elle à table en verschijnt regelmatig op de Franse televisie met haar eigen kookprogramma. «
Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
There are no reviews for this book yet.