Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creerde hij een reeks verrassende gere... » 

Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creerde hij een reeks verrassende gerechten die hij thuis serveert. Voor dit boek bundelt hij 60 van deze eenvoudige bereidingen en koppelt ze speels aan de vier oerelementen aarde water vuur en lucht. Het zijn rechttoe rechtaan gerechten waarvoor je geen ingewikkelde keukeninstrumenten nodig hebt. De gerechten zijn niet gestroomlijnd of gestileerd. Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creerde hij een reeks verrassende gerechten die hij thuis serveert. Voor dit boek bundelt hij 60 van deze eenvoudige bereidingen en koppelt ze speels aan de vier oerelementen aarde water vuur en lucht. Het zijn rechttoe rechtaan gerechten waarvoor je geen ingewikkelde keukeninstrumenten nodig hebt. De gerechten zijn niet gestroomlijnd of gestileerd. «