Ze zijn slechts met zijn drien de Belgische culinaire tenoren. Meesterkok JeanPierre Bruneau behoort al geruime tijd tot dit selecte driesterrengezelschap. Op e... » 

Ze zijn slechts met zijn drien de Belgische culinaire tenoren. Meesterkok JeanPierre Bruneau behoort al geruime tijd tot dit selecte driesterrengezelschap. Op een boogscheut van de Basiliek van Koekelberg in de Broustinlaan huist een ware grootmeester wiens indrukwekkende vakkennis vriend en vijand met verstomming slaat. Hij is verknocht aan zijn Brussel en laat de lezer van dit boek wat graag kennismaken met de geheimen van zijn onovertroffen metier.Ze zijn slechts met zijn drien de Belgische culinaire tenoren. Meesterkok JeanPierre Bruneau behoort al geruime tijd tot dit selecte driesterrengezelschap. Op een boogscheut van de Basiliek van Koekelberg in de Broustinlaan huist een ware grootmeester wiens indrukwekkende vakkennis vriend en vijand met verstomming slaat. Hij is verknocht aan zijn Brussel en laat de lezer van dit boek wat graag kennismaken met de geheimen van zijn onovertroffen metier. Ze zijn slechts met zijn drien de Belgische culinaire tenoren. Meesterkok JeanPierre Bruneau behoort al geruime tijd tot dit selecte driesterrengezelschap. Op een boogscheut van de Basiliek van Koekelberg in de Broustinlaan huist een ware grootmeester wiens indrukwekkende vakkennis vriend en vijand met verstomming slaat. Hij is verknocht aan zijn Brussel en laat de lezer van dit boek wat graag kennismaken met de geheimen van zijn onovertroffen metier. «