Eerlijk italiaans
Dit boek gaat over het simpele genoegen dat het koken van lekkere, ongecompliceerde gerechten geeft. Daarmee geeft Antonio elke beginnende kok niet alleen ze... »

Mooi bakken
Bakken was nog nooit zo populair. En wie dacht dat gebak versieren en decoreren moeilijk en kostbaar is, zal daar door dit boek ongetwijfeld anders over gaan... »

Encyclopedie van de Franse gastronomie
De Encyclopedie van de Franse gastronomie is de nieuwe encyclopedie voor de (amateur)kok. Door de ruim 200 culinaire technieken en vaardigheden die helder zi... »

Bill's Asian basics
Bill Granger is dol op de uitgesproken pittige smaken van Azië en de frisse, levendige combinaties van ingrediënten. Zijn favoriete Aziatische gerechten zi... »

Heerlijke desserts
Deze lang-verwachte collectie exquise desserts is geschreven door de gelauwerde Australische chef-kok Philip Johnson. U vindt hier meer dan 90 verrukkelijke ... »

Twee gulzige Italianen
Ruim dertig jaar geleden verruilden Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo onafhankelijk van elkaar hun geboorteland Italië voor Engeland. Later kruisten hun... »

Taarten voor Kids
Het magische moment waarop de verjaardagstaart wordt binnengebracht is een van de hoogtepunten van een kinderverjaardag. <br/><br/>Elke moeder droomt ervan o... »

365 goede redenen om aan tafel te gaan
Een jaar vol seizoensproducten, een jaar vol bijzondere momenten, een jaar col tips en weetjes. In deze culinaire almanak geeft Stephane Reynaud de lezer voo... »

Het hele jaar eten uit eigen tuin
Het is heel goed mogelijk om het hele jaar van de opbrengst van de moestuin te leven, als we maar weten hoe we de optimale omstandigheden creëren. In dit bo... »

Bill's Basics
In dit boek heeft Bill Granger, tv-kok en kookboekenschrijver, honderd van zijn favoriete klassiekers op zijn kenmerkende, inspirerende manier bewerkt en ze ... »