Mooi bakken
Bakken was nog nooit zo populair. En wie dacht dat gebak versieren en decoreren moeilijk en kostbaar is, zal daar door dit boek ongetwijfeld anders over gaan... »

Encyclopedie van de Franse gastronomie
De Encyclopedie van de Franse gastronomie is de nieuwe encyclopedie voor de (amateur)kok. Door de ruim 200 culinaire technieken en vaardigheden die helder zi... »

De groene wereldkeuken
De groene wereldkeuken bevat een verzameling heerlijke recepten zonder vlees van over de hele wereld. De recepten, waaronder klassiekers uit alle uithoeken v... »

Twee gulzige Italianen
Ruim dertig jaar geleden verruilden Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo onafhankelijk van elkaar hun geboorteland Italië voor Engeland. Later kruisten hun... »

Magnifico!
Na Fantastico! is Magnifico! is het tweede boek van Gino d’Acampo, waarin hij nog meer van zijn lievelingsrecepten heeft verzameld. Verdeeld over vijf hoofd... »

Heerlijke desserts
Deze lang-verwachte collectie exquise desserts is geschreven door de gelauwerde Australische chef-kok Philip Johnson. U vindt hier meer dan 90 verrukkelijke ... »

365 goede redenen om aan tafel te gaan
Een jaar vol seizoensproducten, een jaar vol bijzondere momenten, een jaar col tips en weetjes. In deze culinaire almanak geeft Stephane Reynaud de lezer voo... »

Soepenparade
Soep voor elk seizoen en voor elk moment van de dag<br/>Soepenparade bevat 120 recepten voor soepen uit de hele wereld. Sommige zijn simpele versies van een ... »

De traditionele Marokkaanse keuken
De keuken van Marokko kent door zijn rijke en diverse culinaire geschiedenis en de invloeden uit zowel het Oosten, het mediterrane gebied als Afrika, een aan... »

Bill's Basics
In dit boek heeft Bill Granger, tv-kok en kookboekenschrijver, honderd van zijn favoriete klassiekers op zijn kenmerkende, inspirerende manier bewerkt en ze ... »