Thomas A. Vilgis

Add to favorites

Author

Thomas A. Vilgis

Wikipedia: Thomas A. Vilgis

Share on Twitter

Welcome to Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».

Sous Vide

Sous Vide
Het langzaam garen van vacuüm verpakte voedingsmiddelen op een lagere temperatuur.<br/><br/>Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees, vis, groente en fruit ni... »

Puur!

Puur!
Met dit boek keren we culinair gezien terug naar onze wortels van voor de 'ontdekking' van het vuur. Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis en Daniel Esswein ... »