Boeklezers.nl is a network for social reading. We help readers discover new books and authors, and bring readers in contact with each other and with writers. Read more ».
Books
Brood is goud <p>Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de <em>Refettorio Ambrosiano</em>. Hij nodigde meer dan vijftig... »
De kunst van de Italiaanse keuken <p>Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in ItaliĆ«. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne kunst voor de mees... »