Risotto
Veel mensen kennen risotto uit een restaurant of van vakantie, maar hoe maak je het eigenlijk zelf klaar? Uit de stap-voor-stapuitleg in dit boek blijkt het ... »

Les Petits Plats Francais
Perfect Risotto »

Pizza
De beste recepten

Deze originele pizzadoos heeft het: dit aantrekkelijk vormgegeven kookboek bevat 30 lekkere recepten voor het bakken, beleggen en genieten... »

Pasta
Von einfach bis extravagant »

Italian
One Step at a Time. This is the be all and end all of basic Italian cooking titles,... »

Pasta
Het succes van de eerste drie delen van Kookschool - De klassiekers, De desserts en De oosterse keuken - heeft bewezen dat er behoefte is aan een reeks basis... »

Little Italy
Little Italy »

Pizza
Pizza is het favoriete Italiaanse gerecht van de meeste Nederlanders. In dit boek vind je drie verschillende recepten voor deeg: snel (2 à 4 uur), tradition... »

Pasta Basics
82 Recipes Step-By-Step »

Recepten uit Venetië
Ontdek de rijkdom van de Venetiaanse keuken; van seizoensgebonden groenten tot de schatten van de zee. De lokale aperitief Aperole Spritz, antipasta van pole... »