Bakken voor iedereen 2
Opvolger van het succesvolle 'Bakken voor iedereen' In het tweede deel van het succesvolle Bakken voor iedereen verzamelde banketleraar Christophe opnieuw me... »

Sweet Foodista
<p>In <em>Sweet Foodista</em> vertalen fooddesigner Margaux Maeterlinck en chef Christophe Declercq hippe foodtrends naar verrassende recepten die je eenvoud... »

Basic patisserie
Een praktisch boek met de basisregels om zelf taarten, desserts, gebak en koekjes te maken.;;;Met tongstrelende foto's van Lennert Deprettere. Een dessertbuf... »

Basic - Gebak & taart
Iedereen kan bakken! In BASIC GEBAK EN TAART geeft Christophe vijfenvijftig recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's... »

Sweet Foodista
<p>In <em>Sweet Foodista</em> vertalen fooddesigner Margaux Maeterlinck en chef Christophe Declercq hippe foodtrends naar verrassende recepten die je eenvoud... »

Basic ijs
Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de... »

IJscreaties
Christophe Declercq deelt het alfa en het omega van de ijsbereidingen Meer dan 60 vernieuwende ijsdesserts. IJs is en blijft een vaste waarde als feestelijke... »

Bakken voor iedereen
<p><em>Bakken voor iedereen</em> is een praktisch boek waar je onmiddellijk mee aan de slag kunt. Banketleraar Christophe Declercq bundelt zijn beste recepte... »

Bakbasics
<p>Vijf leraars van de bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge staken de koppen, en de kennis, samen. Het resultaat: een schitterende compilatie van alle ... »

Icecreations
Excellent ice cream desserts of the very highest quality, each once a perfectly finished jewel, right down to the very last ice crystal. Christophe Declercq ... »