Basic ijs
Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de... »

Basic - Gebak & taart
Iedereen kan bakken! In BASIC GEBAK EN TAART geeft Christophe vijfenvijftig recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's... »

Bakken voor iedereen 1
<p><em>Bakken voor iedereen 1</em> is een praktisch boek waar je onmiddellijk mee aan de slag kunt.</p> <p>Banketleraar Christophe Declercq bundelt zijn best... »

Bakken voor iedereen 2
<p>In het tweede deel van het succesvolle <em>Bakken voor iedereen</em> verzamelde banketleraar Christophe opnieuw meer dan 100 van zijn beste recepten. <em>... »

IJscreaties
Christophe Declercq deelt het alfa en het omega van de ijsbereidingen Meer dan 60 vernieuwende ijsdesserts. IJs is en blijft een vaste waarde als feestelijke... »

IJs
Iedereen kan bakken en ijs maken! Dat heeft de succesvolle Basic-reeks wel bewezen. In elk boek geeft Christophe vijfenveertig recepten prijs, met duidelijke... »

Icecreations
Excellent ice cream desserts of the very highest quality, each once a perfectly finished jewel, right down to the very last ice crystal. Christophe Declercq ... »

Basic aperitiefhapjes
In zijn nieuwste Basic-boek laat Christophe Declercq de dessertwereld even achter zich. Hij toont je hoe je meer dan 30 eenvoudige en toch overheerlijke aper... »

Snelle desserts - Cakes & koekjes
Nieuwe reeks van banketspecialist Christophe Declercq Iedereen kan lekkere desserts op tafel toveren. Maar niet iedereen heeft evenveel tijd. Met deze nieuwe... »

Sweet Foodista
<p>In <em>Sweet Foodista</em> vertalen fooddesigner Margaux Maeterlinck en chef Christophe Declercq hippe foodtrends naar verrassende recepten die je eenvoud... »